准备豆腐一块。

青椒也切块。

洋葱切块。

锅里倒少许油，爆香葱花、花椒。

锅里放油，将豆腐切片下锅煎至两面金黄（我用的电饼铛，豆腐太嫩）

下洋葱，滴少许生抽翻炒。

炒至断生后倒入煎好的豆腐加适量盐。

再放入青椒翻炒片刻即可。