桂花山楂元宵分享
- 菜系:无
- 菜式:小吃
- 烹饪方式:煮
- 场合:下午茶
将糯米粉倒入一个大盆中,再准备一小盆水
来回转动大盆,使元宵在里面滚来滚去,沾上糯米粉
将风干好的馅放入水盆中沾一下水马上捞出,随后倒入大盆的糯米粉中
取出已沾上一些糯米粉的元宵放在笊篱中,在水里蘸一下即捞起,沥下水分,再放回装糯米粉的大盆中,继续滚动
重复这个步骤(约四、五次),一直到自己需要的大小,元宵就滚好了
锅中做水,水开后,放入元宵,用勺子轻轻推动以防粘连,煮至元宵浮起,转小火,添少许凉水,再煮开后,再添少许凉水,再次煮开即可
吃减肥真的好吗?
2018-05-31