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电饭锅紫薯咸蛋白香菇饭菜谱
电饭锅紫薯咸蛋白香菇饭
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菜系:
无
菜式:
小吃
烹饪方式:
焖
场合:
晚餐
食材用料
咸鸭蛋
适量
紫薯
适量
香菇
适量
大米
适量
小米
少许
酱油
适量
江米酒
少许
水
和奶2:1混合
奶
适量
电饭锅紫薯咸蛋白香菇饭的做法
1
淘洗净大米小米,洗净香菇和紫薯并切丁,咸蛋煮熟取出蛋白碾碎,将牛奶和水1:2混合
2
然后放入米和蛋白,注入适量牛奶和水,再加一调羹酱油和一调羹酒酿,搅拌均匀,开煮~OK啦
3
锅里放少许油加热后,放入紫薯和香菇,加一点点盐炒两分钟(其实可以不炒直接全部一起煮的,我因为要实验锅巴,需要油,所以炒一下)
4
电饭锅内煮好饭以后稍微凉凉一些以后重新按下煮饭键三分钟后就可以有锅巴了
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