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全麦酱肉口袋包分享

全麦酱肉口袋包

食材用料
全麦酱肉口袋包的做法
1全麦粉和酵母水混合,揉成光滑的面团,发酵
2发酵同时将豇豆焯水,烫三分钟即可
3把豇豆过凉
4切成碎丁
5猪后腿肉切碎丁,葱切碎丁,与豇豆碎混合
6加入大酱(多一些),酱油,糖,十三香,植物油(多一些),香油和少量胡椒粉混合均匀。盐根据个人口味添加
7搅拌均匀
8发好的面继续揉一阵,然后醒20分钟
9揪成大小适合的剂子。擀开填入馅料
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