清蒸河蟹正宗做法_功效_营养_用料_手机百姓美食家

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清蒸河蟹分享

菜系：无
菜式：家常菜
烹饪方式：蒸
场合：中餐

食材用料

河蟹500g
大葱适量
姜适量
醋适量
料酒适量

清蒸河蟹的做法

₁锅中放适量水，放入姜片，大葱和料酒煮开

₂当蟹全身变红时即熟透！取出放盘

₃河蟹刷洗干净，放入蒸锅中蒸约10分钟

₄小碟中放醋，并切姜丝放入，吃蟹时沾着食用

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