花生芝麻汤圆分享
- 菜系:无
- 菜式:糕点
- 烹饪方式:煮
- 场合:早餐
馅料原料猪油花生白芝麻
花生入锅,中火炒香,皮儿大部分颜色发黑尝起来未发苦是香味最浓的状态,入盘里放凉备用
炒香白芝麻,比例随意。我通常是用1:1的花生和芝麻
花生搓去外皮
入搅拌机打成碎末,粉碎香料坚果最好是手磨,懒人推荐coffeegrinder,10秒钟之内就打好了
芝麻同法
磨好的花生碎,放入碗中
花生和芝麻碎放在一起,加入合适自己口味的白砂糖,够不够尝一尝就好了嘛--【做传统甜点好随意啊好棒啊称都不用拿出来了<--够了
锅里融化猪油,温度勿高
吃减肥真的好吗?
2018-05-31