红豆粽分享
- 菜系：无
- 菜式：小吃
- 烹饪方式：煮
- 场合：下午茶
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1
备好所有材料以及剪刀，棉线
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2
然后横向从左边起在大约1/3处往中间折叠
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3
取两张粽叶并排，其中一张的边缘与另一张的中线对齐
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4
将角稍微拉开，往里面放少许糯米，一些红豆沙，蜜豆和2颗红枣
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5
纵向再在1/3处往中间折叠，然后就形成了一个角
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6
把右边也横向向中间折过来
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7
再放少许糯米，压紧
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8
有多出来的，就再叠一下
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9
然后再从下往上把最后一边叠好，这样就形成了一个长方形（注意整个过程中尽量收紧，否则做出来的粽子松松的不好吃
