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泡菜牛肉焗饭菜谱
泡菜牛肉焗饭
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菜系:
无
菜式:
腌制
烹饪方式:
炒
场合:
中餐
食材用料
料酒
5克
盐
半勺
生抽
一小勺
生粉
一勺
色拉油
30克
泡菜牛肉焗饭的做法
1
牛里脊肉切成小丁,加盐、生粉、料酒、生抽拌匀腌渍5分钟,辣白菜切碎备用。
2
加入辣白菜末炒匀。
3
炒锅倒油烧热,下入牛肉末扒熟。
4
然后加入米饭和韩式辣椒酱。
5
翻炒均匀。
6
将炒好的米饭盛入烤碗中,表面均匀的撒上马苏里拉碎,烤箱预热,175度,中层,上火,10分钟左右即可。
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