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玉米鸡蛋煎饼分享

玉米鸡蛋煎饼

食材用料
玉米鸡蛋煎饼的做法
1香菜洗净剁小段、榨菜切小粒、油条切段
2玉米取粒，一部分放料理机加少许清水打成浆
3鸡蛋打匀待用
4调面糊：取适量面粉
5将玉米浆倒入面粉，一边搅拌一边加，觉得浓稠度差不多袅就停
6将剩下的整颗玉米粒放进去。拌匀
7锅子用小刷子刷一层薄油，放三勺面糊糊，晃下锅子，面糊糊均匀铺在锅底
8开火，大火至面糊开始成型，晃下锅子，煎饼可以自己晃动了，取适量蛋液涂在饼上
9中火将蛋液热熟，用手翻动下饼，有点微焦
10涂烤肉酱，放榨菜，放香菜，放油条
11卷起来即可
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