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生菜蛋糊饼菜谱
生菜蛋糊饼
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菜系:
无
菜式:
小吃
烹饪方式:
煎
场合:
下午茶
食材用料
鸭蛋
2个
生菜
几片
小葱
几根
小麦面粉
2汤匙
盐
少许
水
4汤匙
生菜蛋糊饼的做法
1
一个蛋配1汤匙面粉2汤匙水拌匀(先把面粉和水拌匀,再打入蛋),加盐和切碎的香葱
2
平底锅抹少许油,倒入拌匀的蛋糊,煎至凝固翻面再煎一下。煎好后取出夹上生菜即可
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