一杯鸡屎藤粉加入半杯清水调成面团，放在一边醒十多分钟。

1煮一锅清水，在里面下入姜丝。

2切一些姜丝。

下面开始做粑仔，用勺子盛一小块面团。

把面团放在手里用手掌搓一下，放到锅中煮熟。淡绿色的鸡屎藤粑仔煮熟后会变成深墨绿色。

全部下完粑仔后放入红糖煮五分钟即可。