糖水桔子罐头分享
- 菜系:无
- 菜式:小吃
- 烹饪方式:煮
- 场合:下午茶
桔子剥皮,去掉经络,只留下果肉。
准备好桔子与木糖醇,蒸锅(不要用铁锅,用搪瓷锅或不锈钢锅),木筷子或木锅铲
在桔子腰间用牙签划开,如图露出一隙果肉(这步很重要,有助桔子入味)
蒸锅加水蒸煮开(水不要多,刚没过桔子即可),加入木糖醇溶化。
倒入桔子小火煮至桔子吸味变软,用木筷子不停搅动,直至糖汁渐少收干时,关火,待冷却(一定要冷却),糖水桔子放进瓶子里,尽量装满,加盖密藏,冷却以后就可以吃了。
吃减肥真的好吗?
2018-05-31