五谷煎饼果子分享
- 菜系:无
- 菜式:小吃
- 烹饪方式:煎
- 场合:早餐
荞麦面20克、黄豆面20克、绿豆面20克、玉米面20克、小麦面20克、清水150ml、鸡蛋100克、油条2根、葱花20克、香菜20克、香辣酱30克。制作工具;电饼铛、煎饼刮板、钢铲、酱刷。
先把荞麦面、黄豆面、绿豆面、玉米面、小麦面里加少许盐,用清水合成面浆。
饼铛烧热倒入面浆,用刮板刮匀。
往面皮上磕一个鸡蛋。
用刮板刮匀。
鸡蛋稍定型。
把煎饼翻面,用毛刷涂抹一层香辣酱。
撒上葱花和香菜末,把油条卷起便好。
另一种是,在鸡蛋液上撒好葱花,然后翻面涂抹香辣酱。
在每个煎饼里放一根油条卷起来便可食用。
吃减肥真的好吗?
2018-05-31