杏仁香芒卷分享
- 菜系：无
- 菜式：小吃
- 烹饪方式：煎
- 场合：下午茶
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1
将芒果洗净，去皮后切为厚1公分、长4-5公分的长条状
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2
在香芒卷的表面裹上一层面糊
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3
将花生粉均匀地撒在芒果、蒜苗、紫山药上，再卷成条状，即为香芒卷
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4
取一只锅，加入食用油烧热至160度，放入香芒卷以小火煎炸
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5
在粘有面糊的香芒卷表面再粘上一层杏仁片
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6
待两面呈金黄色时立即捞出控油，盛入盘中，最后放上一棵芹菜叶装饰即可
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7
取一只锅，加入食用油烧热至160度，放入香芒卷以小火煎炸
