全麦皇冠面包分享
- 菜系：无
- 菜式：糕点
- 烹饪方式：烤
- 场合：晚餐
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1
准备材料
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2
跟一般面包方法一样揉至扩展阶段
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3
发酵1个半小时至两倍大戳个洞不反弹
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4
再排气分割成6份滚圆松弛15分钟
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5
取个面团擀平
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6
加馅料（杏子酱和干果粒）
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7
从上往下卷起来
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8
按扁后竖着卷起来
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9
依次如图摆放
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10
再放到预热好的烤箱加盘沸水发酵40分钟至原来的1.5倍大表面刷上蛋液和撒上白芝麻
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11
放到预热好的烤箱中180度18分钟
