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杏桃酸奶布丁蛋糕菜谱
杏桃酸奶布丁蛋糕
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菜系:
无
菜式:
糕点
烹饪方式:
烘焙
场合:
早餐
食材用料
鸡蛋
1个
细砂糖
25g
杏干
4颗
杏桃酸奶布丁蛋糕的做法
1
杏干提前用温水浸泡
2
将低粉筛入搅拌盆中
3
加入细砂糖,搅匀
4
打入一个鸡蛋,用打蛋器慢慢搅匀
5
.倒入牛奶,继续小心搅拌均匀
6
.加入酸奶,用打蛋器全部搅打均匀
7
.将面糊细心过筛
8
.过筛后的面糊静置半小时左右,以降低筋度
9
.泡软的杏干放入烤碗中
10
.倒入静置后的面糊,九分满即可,烤箱200度预热,烤30分钟左右,出炉稍稍冷却后,用黄桃及焦糖液装饰即可
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