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芹菜牛肉丝菜谱
芹菜牛肉丝
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菜系:
无
菜式:
下饭菜
烹饪方式:
炒
场合:
中餐
食材用料
牛肉
适量
干贝
适量
芹菜
适量
淀粉
牛肉腌料
苏打粉
牛肉腌料
白糖
牛肉腌料
豆瓣酱
适量
盐
适量
干贝素
适量
芹菜牛肉丝的做法
1
牛肉切丝,泡去血水,挤干水份,加调料腌10分钟
2
下豆瓣酱炒出红油
3
油爆姜丝
4
滑炒牛肉丝
5
倒入所有配料炒软
6
最后调入盐和干贝素
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