黑豆渣刀切馒头正宗做法_功效_营养_用料_手机百姓美食家

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黑豆渣刀切馒头分享

菜系：无
菜式：面食
烹饪方式：蒸
场合：早餐

食材用料

全麦粉适量
豆浆适量
酵母适量
豆渣适量
酵母适量

黑豆渣刀切馒头的做法

₁发面一团，这是用黑豆浆加上豆渣、全麦粉和酵母发的面，营养很全哦

₂用擀面杖擀成一大张

₃卷成筒形

₄用刀把两头不平整的部分切掉（不要扔了，留着做蝴蝶），再把这个筒尽量切成大小均匀的段

₅先前做馒头切下了两头不平整的部分，取其中一份，在案板上搓成细长条

₆简简单单，刀切馒头的坯就完成了

₉用手指或筷子按照图中的箭头方向从两边往中间夹一下，蝴蝶的腰就出来啦

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