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木耳红枣粥菜谱
木耳红枣粥
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菜系:
无
菜式:
粥
烹饪方式:
煮
场合:
宵夜
食材用料
木耳
5克
红枣
3枚
大米
50克
冰糖
3克
木耳红枣粥的做法
1
准备原料,黑木耳、红枣、大米、冰糖
2
锅中放入1000ml水,黑木耳,红枣洗净放入锅内开始煮
3
将黑木耳放入温水中泡发,择去蒂,出去杂质,撕成小片。大米用水冲干净,浸泡
4
水煮开后,放入大米,用勺子搅拌下,防止粘锅
5
大火煮开,改为小火煮15分钟(大火转换为小火可以煮出粥的清香)
6
放入冰糖,用勺子搅拌5分钟。即可食用。(勺子搅拌可以使粥出稠,还可以防止粘锅)
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