山楂干用水洗净，浸泡10分钟。

高粱米，洗净备用。

锅中加入适量水，放入泡好的山楂干。

煮开后，放入高粱米开始煮。

大火煮15分钟，换小火接着煮。

大约煮20分钟，把高粱米煮软即可食用。