清炖羊肉分享
- 菜系：清真
- 菜式：汤羹
- 烹饪方式：炖
- 场合：晚餐
-
1
羊肉切块清洗干净，浸泡一小时去血水，反复冲洗备用
-
2
放入葱段和姜片，大火烧开，用勺子撇净浮沫
-
3
将羊肉放入砂锅中，注冷水至没过羊肉
-
4
倒入一罐啤酒，放入花椒粒，烧开，盖上盖，转小火炖1小时
-
5
胡萝卜和白萝卜去皮切滚刀块
-
6
放入羊肉锅中，调入适量盐，盖上盖，再转小火炖30分钟，关火撒入香菜段，吃肉喝汤
羊肉切块清洗干净，浸泡一小时去血水，反复冲洗备用
放入葱段和姜片，大火烧开，用勺子撇净浮沫
将羊肉放入砂锅中，注冷水至没过羊肉
倒入一罐啤酒，放入花椒粒，烧开，盖上盖，转小火炖1小时
胡萝卜和白萝卜去皮切滚刀块
放入羊肉锅中，调入适量盐，盖上盖，再转小火炖30分钟，关火撒入香菜段，吃肉喝汤
吃减肥真的好吗？
2018-05-31
