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菇菌萝卜发菜汤分享

菜系：无
菜式：汤羹
烹饪方式：煮
场合：宵夜

食材用料

干贝数颗
发菜一小撮
白萝卜一根
蘑菇适量
平菇适量
茶树菇适量
大蒜适量
姜适量
芝麻油适量
胡椒粉适量
蜂蜜两颗
盐适量
鸡精适量
姜片适量
蒜片适量
蜜枣两颗
新鲜蘑菇适量
干茶树菇适量

菇菌萝卜发菜汤的做法

₁发菜泡发后沥水备用；茶树菇用水泡发后沥水备用；新鲜蘑菇洗净对半切开；平菇洗净后撕成条；萝卜去皮切块

₂用油爆香姜片和蒜片，爆炒三种菇菌

₃将炒后的菇菌、萝卜块、发菜以及瑶柱、蜜枣等全放进汤锅中，加足水，煮沸后再慢熬2到3小时，煮好后加适量调味即可

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