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土豆玉米番茄猪骨汤菜谱
土豆玉米番茄猪骨汤
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菜系:
无
菜式:
汤羹
烹饪方式:
煮
场合:
宵夜
食材用料
猪大骨头
400克
干贝
20克
土豆
1个
西红柿
1-2个
干无花果
2粒
玉米
1条
无花果干(或者蜜枣)
2粒
土豆玉米番茄猪骨汤的做法
1
干贝洗干净,用热水泡20分钟
2
猪骨洗净,放入开水中煮片刻,拿出来再用清水冲洗干净,备用
3
玉米切成段,番茄切大块,马铃薯去皮,滚刀切块;无花果或者蜜枣洗干净备用
4
放清水入汤煲,水开后,将除了番茄以外的所有材料,加入,大火煮30分钟,转小火再煮1小时后,放番茄再煮30分钟,加盐调味即可
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