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赤小豆无花果汤菜谱
赤小豆无花果汤
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菜系:
无
菜式:
汤羹
烹饪方式:
炖
场合:
下午茶
食材用料
赤小豆
150克
无花果
200克
花生
150克
玉米
2棵
蜂蜜
1勺
黑玉米
2棵
黑花生
150克
赤小豆无花果汤的做法
1
大火煮开,转小火煮40~50分钟,赤小豆煮到表皮开裂,其他的材料就全熟了
2
赤小豆、黑花生冲洗干净,用清水浸泡一下,加入黑玉米,添加约1500ml的水
3
加入无花果,转旺火再煮10分钟
4
汤可以直接喝,也可以降温到80度时,加1勺蜂蜜来喝
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