准备好所有的食材。

青鱼洗净切段再撒料酒胡椒粉腌制片刻。

葱和辣椒切片，蒜切碎。茼蒿洗净切段。

豆腐切片用淡盐水浸泡10分钟.

萝卜去皮和西葫芦一起切半月形

把萝卜放入砂锅中加适量的清水。

加入韩式辣椒酱。

再加一勺大酱。

加入一半的蒜泥。

加入酱油。

在加入辣椒粉。

煮上10分钟。

再加入料酒。

放入生姜粉。

加入青鱼段。

加盖子大火煮上15分钟。

然后加入西葫芦。

加入豆腐煮上5分钟。

加入盐。

加胡椒粉调味

再放入青红椒，蒜泥。

放入茼蒿。

撒上葱段煮开即可关火。