凉拌肚丝正宗做法_功效_营养_用料_手机百姓美食家

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凉拌肚丝分享

菜系：无
菜式：凉菜
烹饪方式：拌
场合：晚餐

食材用料

猪肚适量
香菜少许
小葱半根
姜少许
胡椒少许
芝麻油一小勺
料酒少许
盐少许
黑胡椒碎少许

凉拌肚丝的做法

₁葱切段，少许切丝；姜和香菜都切碎

₂烧开水，放入葱段、姜和少许料酒，下入肚丝，煮熟，沥干水份

₃放入葱丝、香菜段、少许盐、香油、黑胡椒碎，拌均即可

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