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芹菜叶拌豆干菜谱
芹菜叶拌豆干
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菜系:
无
菜式:
家常菜
烹饪方式:
拌
场合:
中餐
食材用料
水芹菜
适量
豆腐干
适量
醋
适量
芝麻油
适量
盐
适量
芹菜叶
适量
芹菜叶拌豆干的做法
1
水烧沸后,将豆腐干放入焯半分钟后捞出
2
芹菜叶洗净,豆腐干切成小丁
3
水再次烧沸后,将芹菜叶倒入焯15秒后捞出,控去水分
4
将焯好的芹菜叶切碎一些,和豆干丁倒在一起
5
调入香油、盐和米醋,拌匀即可
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