新鲜三文鱼切成2cm大的小丁，青红黄甜椒也切成一般大小。

三文鱼和甜椒丁一起放入一大碗中，倒入橄榄油稍微搅拌均匀。

调入盐、米醋、糖、白胡椒粉、芥末沙拉酱，以上材料可用一小碗调均后一并倒入。

羊奶酪切一样大小的丁丁。

撒入拌好调料的三文鱼沙拉中，吃前挤入柠檬汁即可。