金银丝凉拌木耳菜正宗做法_功效_营养_用料_手机百姓美食家

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金银丝凉拌木耳菜分享

菜系：无
菜式：凉菜
烹饪方式：拌
场合：晚餐

食材用料

鸡蛋适量
木耳菜适量
醋适量
盐适量
生抽适量
鸡粉适量

金银丝凉拌木耳菜的做法

₁木耳菜洗净，滚水加少许油汆熟木耳菜，稍挤干水份备用

₂将鸡蛋的蛋黄和蛋白分开，分别煎成白色和黄色的蛋皮，切成丝

₃把1、2放进碗里，加入由盐、生抽、醋和少许鸡粉调成的汁拌匀就好了

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