备齐所需主料、配料及各种调料

起锅注入足量水，加一勺细盐，搅匀开火，水滚后放入螺丝粉

煮12分钟左右，捞出浸入冷水中

将降温后的螺丝粉充分沥干，放入一只干净大碗，加少许芝麻油，搅拌均匀

加入事先已煮熟的虾仁

再加入核桃仁

加入少许干燥混合香草

最后加入白芝麻，搅拌均匀即可