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椒麻素鸡片分享

菜系：无
菜式：下饭菜
烹饪方式：炒
场合：中餐

食材用料

味精1/2克
白糖1克
芝麻油1汤匙
红油1/2汤匙
彩椒粒适量

椒麻素鸡片的做法

₁豆腐干洗净切片，在沸水中焯一下捞出晾凉待用

₂将花椒、盐、在平锅中干炒至花椒出香气，用刀平面将其压碎放在碗中

₃再放入葱、生抽、白糖、味精、香油、红油、彩椒粒调成汁浇在豆腐片上即可

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