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西瓜条炒肉丝菜谱
西瓜条炒肉丝
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菜系:
无
菜式:
家常菜
烹饪方式:
炒
场合:
中餐
食材用料
大蒜
两个
厚朴
半个
蒜瓣
两个
梅条肉
适量
西瓜条炒肉丝的做法
1
梅条肉切成丝用料酒、盐、糖、淀粉拌匀
2
西瓜去皮、去瓤切成条用盐抓一下挤去汁待用
3
蒜瓣切末
4
炒锅入油放入肉丝翻炒发白装出
5
锅洗净入油放入蒜末起香后倒入西瓜条翻炒加少糖
6
盐不需要放老加入少量高汤起锅
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