1、强直性脊柱炎饮食需要注意的事项有哪些？专家称在一般的情况下，患者在饮食上必然要对蛋白质和维生素进行充分的补充，在饮食上应多吃些营养比较丰富的食物，如牛肉、羊肉、鸡肉等。亦可捋黄芪、熟地、当归、枸杞子之类的药与肉等食物同煮来作为食疗（吃肉喝汤）等等。

2、豆类食品：其次，强直性脊柱炎饮食可以适当的额补充一些豆类。这也是很常见的。大豆、黑豆、黄豆等，含有丰富的蛋白质和微量元素，它有促进肌肉、骨骼、关节、肌腱的代谢，帮助修复病损的作用。可治疗以湿重为主的风湿骨痛，对身体沉重、关节不利、筋脉拘挛或麻木不仁、关节肿痛而重着不适的风湿病，效果较好。

3、再次，强直性脊柱炎饮食还可以适当的食用一些抗风湿祛寒邪的食物，如大蒜、辣椒、茴香花椒、大葱等，经研究，大蒜具有杀菌、抗病毒的作用，适当的使用可预防病毒感染。

4、果实食品：一些果实食品有很好的保健效果，如栗子，栗子可起到补肾强筋健骨的功效，对于风湿痹痛、筋骨的强健、舒活经络都有很好的效果，。

综上所述就是对于强直性脊柱炎饮食的介绍，您是否有了一定的认识及理解了呢，强直性脊柱炎的饮食对于患者的康复是非常重要的！