类风湿关节炎吃什么蔬菜好呢

类风湿关节炎吃什么蔬菜好呢?类风湿性关节炎是一种常见的疾病，给患者在日常生活带来很多麻烦，日常生活中饮食对患者的康复非常重要，那么得了类风湿性关节炎吃什么蔬菜好呢?

研究表明多食用土豆、蘑菇对类风湿性关节炎具有一定的保护作用，可能是由于亚麻酸具有免疫抑制和抗炎的作用;维生素C、锌、硒具有抗氧自由基，能够减轻类风湿性关节炎免疫炎症时过氧化反应、从而预防RA类风湿性关节炎疾病的发生。

类风湿关节炎吃什么蔬菜好1、土豆中含有丰富的赖氨酸、色氨酸,蛋白质质量高,比大豆还好,最接近动物蛋白,维生素C,维生素B1、B2,另外，铁和磷含量也很丰富;

类风湿关节炎吃什么蔬菜好2、蘑菇富含蛋白质、膳食纤维、碳水化合物,丰富的维生素和微量元素。蛋白质氨基酸组成比较均衡,必需氨基酸含量占蛋白质总量的60%以上,亚麻酸含量丰富,微量元素尤其是铁、锌和硒含量也丰富。

所以，类风湿性关节炎患者在日常生活中可以多吃一些土豆、蘑菇之类的食物，同时患者还要坚持配合医生治疗。类风湿关节炎吃什么蔬菜好呢？现在你该知道知道了吧。

另外可以多吃一些米仁粥、绿豆、生梨、豆卷、菊花菜、芦根等，可以协助清除内热；而不应食用温热性的食物，如辣椒、芥末、姜、桂皮、酒等，因为吃这些会伤阴助火，加重症状。