吃粗粮有益于中老年人身体健康是大家都知道的。你可知道有关粗粮中老年人减肥食谱呢?不要着急，今天要为中老年人朋友介绍粗粮减肥食谱之玉米，赶快来学习玉米中老年人减肥减肥食谱吧。

粗粮中的玉米含有丰富的膳食纤维，多吃玉米能够促进排便。所以，把玉米作为原材料制作的粗粮减肥食谱绝对是中老年人减肥食谱的不二之选。

中老年人减肥食谱之玉米田园杂蔬。

材料：山药一段、莴笋一段、胡萝卜一根、青红椒各一个、熟的老玉米1个、盐1/2茶匙、蘑菇精1/4茶匙。

做法：

1、煮熟的老玉米粒剥下来备用;

2、山药去皮切丁略焯水备用;

3、胡萝卜去皮切丁，青红椒切丁，莴笋去皮切丁;

4、锅内油6-7成热时，下青红椒、胡萝卜和莴笋翻炒约2分钟，再加入玉米粒和山药，继续翻炒2分钟，调入蘑菇精、盐翻炒1分钟即可。

中老年人减肥食谱之玉米土豆蘑菇素汤。

材料：玉米1个、土豆1颗、蘑菇1碗、芹菜两棵。

做法：

1、玉米洗净，削下玉米粒;蘑菇洗净切片;芹菜洗净切成末

2、洗净土豆去皮，切丁，放入搅拌机，倒入一碗水，搅成蓉;

3、把土豆蓉、玉米粒、蘑菇和4碗水倒入锅里，煮至熟;

4、加入芹菜末，煮沸，下盐和几滴芝麻油调味，即可食用。

关于玉米粗粮中老年人减肥食谱已经为大家介绍完了，祝中老年人朋友早日减肥成功，远离疾病。