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9个月孕妇能不能吃火锅,吃火锅的注意事项

董璇 2017-03-31 679 分享

9个月孕妇能不能吃火锅,吃火锅的注意事项

孕妇到9个月的时候,饮食上需要多样化,各种食物都需要吃一点才能保证宝宝能够获取全面的营养,同时自己也能营养均衡。但是每天要烧那么多菜确实挺麻烦的,而火锅恰恰很巧妙地解决了这个问题。但是9个月孕妇能不能吃火锅呢?

9个月孕妇能不能吃火锅?

9个月孕妇能不能吃火锅?孕妇吃火锅确实会有诸多危害,因为火锅中的牛羊肉中可能会含有弓形虫等寄生虫,涮火锅时无法将这些细菌杀死,容易导致孕妇受寄生虫的感染。另外火锅的汤底和卫生条件也令人堪忧,所以为了安全起见,孕妇还是少吃火锅。不过专家称,孕妇并不是完全不能吃火锅,嘴馋的话可以适当吃火锅,但要注意吃火锅的次数,尽量少吃。并且孕妇在吃火锅时有诸多注意事项。

孕妇吃火锅的注意事项:

1、选择新鲜食材:吃火锅时应选择新鲜的蔬菜以及肉类,避免食物中毒。

2、注意汤底:孕妇吃火锅的话,不要吃红油汤底的火锅,也不要吃中药汤底的火锅,要保证汤底的清淡和营养均衡,可以用鸡汤、排骨汤等来作为汤底。不过火锅汤底切忌反复使用。

3、掌握好火候,食物若在锅里烧的时间过长,会导致营养成分损坏,并失去鲜味;若不等火候烧开就吃,又易引起消化道疾病。同时,还应注意不要滚汤吃,否则易烫伤口腔和食道的黏膜。

4、注意卫生:孕妇吃火锅时,要准备单独一双筷子,不要用来夹生食材,并且煮火锅时也要注意把生食熟食分开放置。

5、注意吃火锅的频率,不要经常吃以免上火。

9个月孕妇能不能吃火锅?只要选择新选的食材,肉类煮熟、注意卫生是可以偶尔吃一两次的。但是最好的选择是在家里自己做,选择有营养的汤底。另外,火锅热量的比较高,吃完之后可能会出现上火的情况。为了预防这种情况的发生,可以在吃火锅的时候吃点酸奶、水果中和一下。

怀孕后期
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