很多人都知道吃药减肥是一种很不科学的减肥方法，除了会给身体带来伤害外，还会出现停药反弹的现象。想要减肥，就必须选择科学的减肥方法，食疗就是其中之一。食疗自古以来就是一种很好的养生方法，只要吃对了，减肥自然也不是难事。

MM们要根据自己的情况来选择食物，看看哪些食物可以补充身体所缺的营养，同时可靠辅助营养素帮手，提高营养素的吸收量。其次，要减少脂肪和糖等高热高脂食物的摄入量，不要太晚进食。还要注意的是要养成良好的饮食习惯，不要抽烟。喝酒等。

一、白薯豆腐番茄汤

这道减肥汤虽然用料简单，可是味道鲜美，而且能有效去脂。

豆腐是高营养、高矿物质的低脂食品，当中含有的蛋白质有利于增加饱胀感，豆腐渣就可解除饥饿感和抑制脂肪生成。白薯能减少皮下脂肪，避免肥胖。番茄当中的茄红素对瘦身的作用就更不用说了。下面我们一起来看看这道瘦身汤是怎样弄的吧。

材料：白薯、豆腐、番茄、葱和胡椒等。

做法：

1.将所有材料洗净后，白薯切块，葱切段。

2.把备用的白薯和葱放进锅里，加入适量的清水，用大火煮。

3.水开后加入番茄，等水再煮开时转为文火。

4.文火煮20分钟后加入豆腐，再煮5分钟熄火调味即可。