豆浆小海鲜锅的制作材料：主料：豆浆500ml，高汤500ml，洋葱 1/2个，橄榄油 适量，炸豆腐100g，鱿鱼100g，鲜大虾3尾，扇贝100g

辅料：盐，糖 适量

豆浆小海鲜锅的特色：豆浆含有高量的植物性蛋白质和卵磷脂等营养成分，此菜不仅热量低，兼具营养均衡，还能帮助加速代谢，减少浮肿现象。