防治心血管疾病的山药食疗方法

2015-12-31 315 分享

防治心血管疾病的山药食疗方法

相信大家对山药并不陌生，山药含有丰富的营养物质，如黏液蛋白、维生素和微量元素等，能有效组织血脂在血管壁的沉淀，从而起到预防心血管疾病的作用。下面小编就来介绍一下心血管疾病的山药食疗方。

防治心血管疾病的山药食疗方

1.山药绿豆羹

做法：将山药洗净，刮去外皮，切碎，捣烂成糊状备用。将绿豆淘净后放入沙锅，加水适量，中火煮沸后，改用小火煨至熟烂成开花状，调入山药糊，继续煨煮10分钟，离火后兑入蜂蜜，拌和成羹即成，早晚分食。

功效：清热解毒、益气降压，主治肝火上炎型高血压病。

2.山药虾皮糊

做法：山药洗净，刮去外皮，切碎，剁成糜粉状，放入碗中备用。锅置火上，加清水适量，中火煮沸，加入洗净的小虾皮、黄酒、葱花、姜末，继续煨煮10分钟，加入山药糜糊，拌后煨煮至沸，加精盐、味精、五香粉搅和即成，早晚分食。

功效：可滋润血脉、固肾降压，主治肝肾阴虚型高血压病。

山药

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