防治心血管疾病的山药食疗方法
2015-12-31
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山药决明荷叶汁
3.山药决明荷叶汁
做法:山药60克,决明子15克,荷叶30克(鲜荷叶半张)。将山药洗净,轻轻刮去外皮,剖成条状,切成小丁块或捣烂成泥糊状备用。将荷叶洗净,切碎,放入纱布袋中扎口,与决明子同入沙锅,加水,用中火煎煮15分钟,调入山药糊或山药丁,继续以小火煨煮10分钟,取出药袋,收取滤汁即成,早晚分服。
功效:本品可以补益肝肾、滋润血脉、降血压,主治肝火上炎型高血压病。
4.燕麦山药粥
做法:燕麦片50克,鲜山药100克切片,加水煮为粥。每日服用一次。
功效:本方适用于脾肾两虚患者。
5.山药扁豆莲子粥
做法:白扁豆15克,山药15克,莲子15克,粳米50克。四味共煮成粥。
功效:该粥健脾止泻,用于脾虚泄泻、心悸等证。
6.山药玉米粥
做法:玉米(黄,干)90克,山药60克,莲子50克,冰糖30克。将山药切成细丝;去除石莲子的芯并磨成粉;将玉米、山药入锅并加入适量水,同煮30分钟;再放入石莲粉、冰糖,煮成胶状稀粥。
功效:具有益气健脾、防癌的功效。
另外,防治心血管疾病除了多吃山药外,在日常生活中要注意饮食习惯或饮食原则。
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