少许橄榄油

鲅鱼的做法？其实在我们中国的国内的大部分地区，对于鲅鱼一般是不会烤着吃的，所以要说烤鲅鱼的做法，很多人一般都是不了解的。其实鲅鱼这种鱼对于大多数人来说 还是比较熟悉的，因为在我们大家的日常饮食方面还是有很多机会吃到鲅鱼的，而且很多人也是因为鲅鱼的肉质鲜嫩的原因，通常在吃过一次之后，就喜欢上了吃鲅 鱼。

鲅鱼的做法？鲅鱼和一般的鱼类都是一样子的，它含有丰富的蛋白质以及其他一些人体所需的微量元素，这点对于人体来说是非常有好处的。而上面提到的烤鲅鱼，也只不过就是鲅鱼的一种做法而已，其实吃过烤鲅鱼的人就会知道，烤鲅鱼的味道还是很不错的。下面就来说说烤鲅鱼的做法。

烤鲅鱼是德国人历史悠久的美食，早在十三世纪整个欧洲已把此菜当作美味佳肴·德文：Steckerlfisch。

配料

鲅鱼的做法？鲅鱼一千克，少许盐，胡椒，少许橄榄油，少许辣椒粉，少许孜然，如果原意可以加十克咖喱.

做法