花鲢鱼的做法有哪些
正燕
2015-12-09
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花鲢鱼的做法有哪些:
很多生活在内陆地区的人,都喜欢吃淡水鱼。淡水鱼鱼肉非常的白嫩,花鲢鱼的做法,做汤可以喝到那种浓郁的白汤,做成红烧的又可以很好的刺激味觉神经。淡水鱼怎么做,都可以迎合一部分人的胃口需要。淡水鱼的种类有很多,如草鱼。鲤鱼、鲢鱼等等。
花鲢鱼的做法?花鲢鱼是鲢鱼种的一种,在所有淡水鱼中可谓是人们比较偏爱的一种。花鲢鱼的做法有很多种。今天,我们就一起研究一下花鲢鱼可以怎么做着吃。
材料
花鲢鱼一条约一斤半片成片,加入适量盐,三大匙料酒,两大匙淀粉抓匀码味。豆瓣两大匙,泡红辣椒十二个切末,花椒粉一匙,老姜一小块,蒜四瓣剁末,葱四棵切碎,藿香叶(也称鱼香菜)六棵切碎,酱油一大匙,醋一匙,白糖一咖啡匙,味精适量。
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