花鲢鱼的做法有哪些：

很多生活在内陆地区的人，都喜欢吃淡水鱼。淡水鱼鱼肉非常的白嫩，花鲢鱼的做法，做汤可以喝到那种浓郁的白汤，做成红烧的又可以很好的刺激味觉神经。淡水鱼怎么做，都可以迎合一部分人的胃口需要。淡水鱼的种类有很多，如草鱼。鲤鱼、鲢鱼等等。

花鲢鱼的做法？花鲢鱼是鲢鱼种的一种，在所有淡水鱼中可谓是人们比较偏爱的一种。花鲢鱼的做法有很多种。今天，我们就一起研究一下花鲢鱼可以怎么做着吃。

材料

花鲢鱼一条约一斤半片成片，加入适量盐，三大匙料酒，两大匙淀粉抓匀码味。豆瓣两大匙，泡红辣椒十二个切末，花椒粉一匙，老姜一小块，蒜四瓣剁末，葱四棵切碎，藿香叶(也称鱼香菜)六棵切碎，酱油一大匙，醋一匙，白糖一咖啡匙，味精适量。