乌豆煲鲫鱼汤的制作方法有哪些呢
正燕
2015-11-14
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人们经常食用,可补充营养,增强抗病能力。乌豆煲鲫鱼汤的制作方法很简单,下面有小编来介绍乌豆煲鲫鱼汤的制作方法有哪些呢?
乌豆煲鲫鱼汤
用料:
鲫鱼1条、乌豆2两、乌豆煲鲫鱼汤的制作方法,眉豆2两、花生2两、陈皮1片
制作方法:
1、乌豆、眉豆、鲫鱼汤的做法,花生洗净,预先浸隔夜,去水备用。
2、鲫鱼去脏去鳞洗净。果皮浸软去瓤,备用。
3、锅注入适量水,水滚放入鲫鱼及其他材料,以慢火煲3小时即可。
在做鲫鱼汤的时候,小编提示大家最好不要加盐,因盐份会让水份聚积。乌豆煲鲫鱼汤的制作方法,另外,鲫鱼汤的功效,乌豆含蛋白质、脂肪、醣、维他命B1、菸酸等,能养血补虚。
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