想必大家对于虾这种生物应该是在也熟悉不过的了吧?虾是一种很常见的动物，具有极高的营养价值，受到很多人的喜爱。虾中含有大量的蛋白质、脂肪以及钙等等营养物质，对于小孩子、青少年以及一些老年人来说是最好的补钙圣品了，可以说是老少皆宜。虾的种类有很多，比如说什么皮皮虾等等之类的。

看了标题大家一定不难看出我下面要介绍的就是基围虾了。顾名思义，基围虾就是一种生长在基围等地方的虾类。具有一定的食用价值，深受很多人的喜爱。下面我就来告诉大家关于蒜蓉基围虾的做法，请大家听我一一道来。

用料

主料

基围虾250g调料食盐适量酱油适量姜适量蒜适量调和油适量

1.虾是超市买来的冻虾，化好冻，去掉头，洗净装盘。

2.姜、蒜剁成沫儿，撒到虾身上。

3.失误失误呀，倒料酒的时候，居然拿成酱油了，汗，好端端的虾穿上黑风衣了

佐料放齐后,入锅蒸8分钟即可出锅

4.入锅蒸出来之后的成品

看了上面的文章相信大家现在对于蒜蓉基围虾的做法已经基本掌握了吧?其实要想制作蒜蓉基围虾也并不困难。只要按照我上面告诉大家的步骤一步一步来，就一定会成功的。大家不要再犹豫了，快点冲进厨房，向着蒜蓉基围虾这道美食进发吧。