红萝卜炒鸡蛋：

很多人会认为做菜很难，其实只要你掌握了炒菜的要领，会举一反三，那么也就是那么回事，平时没事时可以多看看有关美食的网站，看看别人是如何烹饪。

红萝卜炒鸡蛋：做法：

1.将两个鸡蛋打散在碗中

2.放入少许糖，搅拌匀

3.将胡萝卜清洗干净后切成丝

4.锅里倒入适量油，放入胡萝卜翻炒

5.炒好后放适量盐，炒匀铲除

6.再倒入适量油

7.倒入蛋液翻炒

8.炒好后倒入萝卜翻炒片刻即可。

红萝卜炒鸡蛋：

在蛋液中放入少许白糖，是为了炒出的鸡蛋更蓬松感。