火腿是人们常吃的食物之一，在人们购买火腿肠的时候，你有没有想过会买到变质的火腿肠呢？那么怎么样才能避免买到变质的火腿肠呢？下面专家给大家讲解如何判断火腿肠是否变质。

如何判断火腿肠是否变质:

1.如果发现胀袋请勿食用，产品已经发生变质。

2.火腿肠的表面如果发粘请勿食用，产品发生变质。

3.如果吃起来，感觉味道有刺激或不爽口，说明食品添加剂添加过多，最好不要食用。

通过专家给大家讲解如何判断火腿肠是否变质，你在以后的购买过程中就能够避免买到变质的火腿肠，从而买到自己的放心火腿肠。