对于意大利通心粉的做法，是很容易学习的。只要大家看完下面的介绍之后就会知道了，通心粉加上煮好的肉酱搭配，这种美味是很多人所追求的。如果你想尝试的话，可以学习一下它的做法哦。

主料：250克意大利通心粉，不限形状，细条、螺丝状或是贝壳状都可以，在一些大型超市里就可以买到。(这个份量够三个人)

配料：100克肉末(牛肉、猪肉都可以，但一定要去正规超市买哦);3个西红柿;1个洋葱;2-3颗大蒜头;5匙番茄酱;2匙橄榄油(如果没有的话，普通色拉油也可以);少许食盐。

步骤一：首先洗净西红柿、洋葱和蒜头，然后把西红柿和洋葱切成花生米大小的块状，蒜头拍碎或是切成细末。重要提示：在使用菜刀时一定要注意安全，不要切着手指或是碰着别人。如果可能的话，最好请妈妈在一旁协助你。

步骤二：在锅内倒入橄榄油，烧热后倒入蒜末，快速翻炒。在闻到蒜香后再放入肉末翻炒至肉末散开。最后放入切成块状的西红柿和洋葱，继续翻炒至变色后放入番茄酱和食盐，然后再翻炒5-6分钟即可。把面卤盛出备用。

步骤三：在煮沸的水内加入少许食盐(约为20克左右)，再放入意大利通心粉用强火煮10分钟后捞出。注意：一定要煮透至面条有弹性为止。

步骤四：根据个人喜好把面卤浇在煮好的通心粉上，如果喜欢的话还可以洒上一些胡椒粉，然后用筷子拌匀。

以上就是关于意大利通心粉的做法知识，相信大家看完之后对于意大利通心粉的做法也有很多的认识。对于一些生活上面的美食，如果我们不能去尝试的话，可以选择自己动手来制作，这样还能享受到制作的过程，最后享受自己的硕果。