牛排是西方很常见的食物但是在我们国家就不是那么的经常吃了，随着各国文化的互相交流，现在我们也渐渐地开始接受西方的饮食习惯了，有的时候我们也会自己制作牛排，有的人是用烤箱做牛排的，首先不管味道如何，我们想问的是烤箱烤牛排的做法是怎样的呢？

我还真就有个做法被你问道了，好好自己看看吧。或许就是你要的对家用电烤箱有了一些了解那么我会经常穿插一些实际的应用，就是用烤箱来制作比较常使用的食物，以前说过几种比较常被食用的食物的做法，今天来介绍的是烤箱烤牛排的做法。

烤箱烤牛排的做法：

材料：

1、700g左右的无骨牛肉顶部的沙朗牛排一块，约1+1/4至1+1/2寸厚；

2、盐1/4小匙；

3、胡椒1+1/2小匙；

4、酸酪 1/2杯；

5、红洋葱切碎1+1/2大匙；

6、山葵（罐装，白色） 2+1/2大匙。

烤箱烤牛排的做法：

1、牛排二面均匀抹上盐及胡椒。

2、预热，再把牛排置於离火源三寸处。如果想吃三分熟，烤14至16分钟；五分熟烤18至20分钟；全熟则烤25分钟左右。注意中途须翻面。万一您的烤箱火力较小，可以稍烤久一点。

3、将酸酪、洋葱及山葵拌均匀，食用时加在牛排上即可。 做这些简单的食物用电烤箱还是很方便的，备好材料制作就可以了，所以说家里有一台电烤箱对美食的多样性追求的家庭来说还是很有必要的。

以上就是关于烤箱烤牛排的做法的介绍了，我们觉得虽然烤箱烤牛排的做法是可以进行的但是我们还是不太支持的，因为就算烤箱烤出来的牛排可以吃也已经失去了牛排原有的味道了吧？任何的食物都是应该有自己本来的味道的，失去了就不好了。