孕妇在怀孕期间饮食是一个需要所有人一起帮着忌讳的，该吃什么不该吃什么这是每个孕妇都应该自己了解的。不过毕竟食物那么多总是会遇到不知道该不该吃的。孕妇怀胎十月这期间因为不知道什么该吃什么不该吃就会造成精神紧张，这样对宝宝的发育也是很不好的。今天就针对孕妇能吃乌骨鸡吗为大家讲述一下。

孕妇在怀孕的时候，为了补充营养都会吃鸡肉喝鸡汤，那么孕妇能吃乌骨鸡吗？今天就跟大家说一下这个问题，帮助孕妇们解决这个疑惑。

乌鸡为雉科动物，因皮、肉、骨嘴均为黑色，故而得名，但人工饲养的乌鸡有毛白骨乌，也有斑毛乌骨及向白骨乌几中。乌鸡外形奇特，典型的乌鸡具有桑椹冠、缨头、绿耳、胡须、丝毛、五爪、毛脚、乌皮、乌肉、乌骨十大特征，有"十全"之誉。

孕妇能吃乌骨鸡吗，具体功效：

乌骨鸡性平、味甘，具有滋阴清热、补肝益肾、健脾止泻等作用。

食用乌鸡，可提高生理机能、延缓衰老、强筋健骨、对防治骨质疏松、佝偻病、妇女缺铁性贫血症等有明显功效。

孕妇能吃乌骨鸡吗，乌鸡是大补之物，孕妇喝乌鸡汤可以补肝益肾、预防贫血。

炖乌鸡汤：

原料：

乌鸡1只、香葱2棵、生姜1小块。

调料：

料酒、八角（就是传说中的大料）、精盐、味精（或鸡精）[均适量]。

做法：

1、乌鸡宰杀洗净，放沸水中焯水，除去血水。

2、把乌鸡、料酒、香葱、生姜放入砂锅内，用大火烧开后，改小火炖2 小时，加入精盐、味精即可。

建议这里面再加少许中药（枸杞，红枣，当归，黄芪，山药），功效会更好的。

以上就是为大家介绍的孕妇能吃乌骨鸡吗，通过上面的介绍，可以知道乌骨鸡是一种非常补身体的食物，所以孕妇在怀孕期间和产后都可以多吃的。