排骨芸豆炖土豆的做法
维维
2015-08-28
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很多人都不太清楚排骨芸豆炖土豆的做法，下面小编介绍的做法让排骨在口感和营养价值上，都是有所提高。
排骨芸豆炖土豆：
1.首先准备材料：排骨，土豆，芸豆全部洗净。
2.葱姜切丝，土豆去皮洗净，切滚刀块，芸豆洗净，用手直接掰成3、4厘米的段。
3.锅中放油，油热后放适量面酱，炸香。
4.放入葱姜丝，炒香。
5.倒排骨翻炒均匀。
6.倒入适量生抽翻炒均匀。
7.加入开水没过排骨。
8.加入适量五香粉，翻炒均匀，盖上锅盖闷制。
9.闷制约30分钟左右倒入土豆翻炒均匀。
10.开锅5分钟后倒入芸豆翻炒均匀继续闷制。
11.芸豆和土豆都熟透了，加入咸盐，关火。
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